Inventario: cómo saber cuándo reabastecer sin quedarte sin stock

Quedarte sin inventario de un producto que se vende bien no es solo una venta perdida ese día — puede ser un cliente que se va a comprarle a la competencia y no vuelve. Definir bien tu umbral de "stock bajo" te da tiempo real para reaccionar.

¿Qué es un umbral de stock bajo?

Es la cantidad mínima de unidades a partir de la cual el sistema te avisa que es momento de reabastecer — antes de llegar a cero, no cuando ya se acabó.

¿Cómo definirlo correctamente?

No hay un número mágico universal: depende de cuánto tarda tu proveedor en entregarte, y de qué tan rápido se vende ese producto específico. Un producto que se vende 10 unidades por semana y tu proveedor tarda 5 días en reabastecer necesita un umbral distinto al de un producto que se vende 1 unidad al mes.

El error de un umbral único para todo el catálogo

Un umbral genérico (por ejemplo, "avisar cuando queden 5 unidades") aplicado a TODOS tus productos por igual ignora que cada producto tiene una velocidad de venta y un tiempo de reposición distintos. Lo ideal es poder configurar el umbral producto por producto — y hasta por establecimiento, si vendes en más de un local.

Revisa el reporte, no solo confíes en la alerta

Además de recibir avisos puntuales, conviene revisar periódicamente un reporte completo de "productos que necesitan reabastecimiento" — así detectas patrones antes de que se conviertan en una alerta urgente.

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